Слоеные мини-пиццы

Приготовление

1. 1

    Предлагаю простой рецепт быстрого приготовления вкусной мини-пиццы из магазинного слоеного теста. Такую пиццу можно приготовить на детский праздник, вечеринку с друзьями, взять с собой на пикник или подать в качестве закуски на праздничный стол. Форма, размеры и начинка мини-пиццы могут быть любыми, всё зависит от вашей фантазии. Сегодня мы с дочкой приготовили мини-пиццы с двумя разными начинками. Одна мини-пицца квадратная, с начинкой из грудинки, помидоров черри и маринованного огурчика, вторая пицца прямоугольная с ветчиной, шампиньонами и помидорами. По желанию в пиццу можно добавить лук и всевозможные специи. Я предпочитаю сушеный базилик и тимьян. Бездрожжевое слоеное тесто слегка раскатайте, но не очень тонко. Если используете тесто из морозилки, то разморозьте его при комнатной температуре, накрыв пищевой пленкой. Нарежьте.

   
2. 2

   Грудинку нарежьте тонкими ломтиками.

   
3. 3

   Смажьте основу мини-пиццы кетчупом или томатным соусом.

   
4. 4

   Помидоры черри разрежьте на 4 части, маринованный огурец нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на тесто начинку. Посыпьте сушеными травами.

   
5. 5

   Переложите мини-пиццу на застеленный пергаментом противень и посыпьте натертой на крупной терке моцареллой.

   
6. 6

   Мини-пицца с начинкой из ветчины, грибов и помидоров.

   
7. 7

   Выпекайте мини-пиццу при температуре 200 градусов до готовности теста около 15-20 минут.

   
8. 8

   Подавайте горячей.