Красная рыба в мультиварке

Приготовление

1. 1

   В роли красной рыбы у меня сегодня выступает форель, а так это может быть и сёмга, и горбуша, и кета, и нерка. По вкусу некоторые из них конечно сильно отличаются, но на каждый вкус найдется свой любитель. Хорошо конечно готовить такую рыбу на пару, но есть и другие, альтернативные варианты. Для приготовления красной рыбы в мультиварке, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Рыбу натираем вашими любимыми специями с двух сторон и укладываем в чашу мультиварки.

   
3. 3

   Сметану смешиваем с яйцом и водой и небольшим количеством соли.

   
4. 4

   Выливаем получившуюся смесь на рыбу, сверху добавляем по кусочку масла.

   
5. 5

   Готовим красную рыбу на режиме "Тушение" 20 минут. Красная рыба в мультиварке готовится очень быстро в отличии от мяса.

   
6. 6

   Подаём с зеленью и салатом.

   
7. 7

   Приятного аппетита!