Песочное тесто для печенья на маргарине
О рецепте
«Предлагаю самое простое песочное тесто для печенья. Такое тесто готовится просто и быстро, а главное, оно может храниться в холодильнике несколько дней. Например я приготовила тесто имея свободную минутку, но печенье смогла испечь только через пару дней.»
Приготовление
-
Когда тесто достаёте из холодильника, оно должно полежать около 20 минут при комнатной температуре. Для приготовления простого песочного теста для домашнего печенья нам понадобится мука, сметана, маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель.
-
Маргарин надо растопить, после чего остудить до комнатной температуры. Добавить сметану и разбить яйцо, перемешать.
-
Всыпать в миску сахар и хорошо размешать его венчиком.
-
Затем просеять часть муки с разрыхлителем, перемешать и подсыпать остальную муку постепенно.
-
Замесить тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и на 30 минут положить в холодильник.
-
Песочное тесто для печенья готово. Можно формировать печенье, раскатав его толщиной 5 мм. Приятного приготовления!
