Печенье на сковороде

Приготовление

1. 1

   Печенье на сковороде - это быстрый и легкий рецепт вкусного печенья. Вам не придётся подолгу стоять возле духовки и ждать пока испечётся печенье. Вы сможете удивить гостей и сэкономить время. Печенье идеально подойдёт к горячему молоку, кофе или чаю. Для того чтобы приготовить домашнее печенье на сковороде, понадобится куриный желток, мука, сахар, подсолнечное масло, сметана и разрыхлитель.

   
2. 2

   В миску кладём желток и сахар.

   
3. 3

   Всё перемешиваем. Добавляем сметану и подсолнечное масло.

   
4. 4

   Смешиваем и добавляем муку.

   
5. 5

   Замешиваем тесто, которое не должно липнуть к рукам. Выкладываем тесто на пергаментную бумагу.

   
6. 6

   Раскатываем тесто в колбаску и отрезаем кусочки толщиной 1-1,5 см.

   
7. 7

   Скатываем руками кусочки теста в шарики.

   
8. 8

   Ладошками формируем печенье. Выкладываем на раскаленную сухую сковороду и поджариваем с каждой стороны до золотистой корочки, по 3-4 минуты на маленьком огне, под закрытой крышкой.

   
9. 9

   Печенье на сковороде готово.

   
10. 10

    Приятного аппетита!!

    
11. 11

    
12. 12

    
13. 13