Чипсы в микроволновке

Приготовление

1. 1

   Для приготовления домашних чипсов в микроволновке обязательно подержите нарезанный картофель в воде, так картофель отдаст весь крахмал и станет хрустящим при запекании. Если этому совету не последовать, картофель при запекании в микроволновке прилипнет к бумаге. Итак, давайте приступим к приготовлению чипсов из картофеля в микроволновке. Кстати, мощность моей микроволновки на "Микро" - 700 Вт. Для приготовления картофельных чипсов в микроволновке подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Картофель очищаем, промываем и тонко шинкуем при помощи тёрки для овощей. Чем тоньше получится нашинковать, тем более хрустящими выйдут чипсы.

   
3. 3

   Заливаем картофель водой и оставляем на 1.5 - 2 часа.

   
4. 4

   Воду с картофеля сливаем. Раскладываем картофель на полотенце и даём ему высохнуть.

   
5. 5

   Затем картофель солим, добавляем масло, специи и приправы по вкусу, перемешиваем.

   
6. 6

   Поддон в микроволновке застилаем пергаментом, выкладываем картофель в один слой.

   
7. 7

   Ставим чипсы в микроволновку и готовим 3 минуты на микроволнах с одной стороны, затем чипсы переворачиваем и ставим ещё на 3 минуты на микроволнах с другой стороны. Если в вашей микроволновке мощность больше, понадобится меньше времени. В любом случае не отходим от микроволновки и следим за процессом. Готовые чипсы снимаем с бумаги и готовим следующую партию.

   
8. 8

   Наши домашние чипсы, приготовленные в микроволновке, можно пробовать. Приятного аппетита!