Курица в фольге в мультиварке
О рецепте
«Курица в фольге в мультиварке»
Приготовление
-
Курицу в фольге я обычно запекаю на пару с различными овощами. Сегодня у меня сладкий перец, но также подойдет любой набор свежих или замороженных овощей. Такую курицу можно запечь и на программе "Рис", если вы будете готовить на гарнир рис или гречку. Курица получается нежнейшей, вкусной и ароматной. В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт. Для приготовления курицы в фольге в мультиварке подготовим продукты по списку.
-
Филе посыпаем солью и специями, смазываем растительным маслом.
-
Делаем на каждом филе поперечные надрезы шириной около 1 см.
-
Поддон для варки на пару застилаем фольгой, оставив длинный конец. Укладываем на поддон филе, вокруг размещаем перец. Ещё посыпаем специями по желанию, в этот раз я посыпала прованскими травами.
-
Затягиваем куриное филе с перцем фольгой. В чашу мультиварки наливаем литр воды, поддон устанавливаем на чашу мультиварки, закрываем крышку.
-
Готовим на программе "Пароварка" в течение 40 минут или на программе "Рис". Внизу рис и вода, сверху поддон с курицей и овощами.
-
Наша курица, запеченная в фольге в мультиварке, готова.
-
Приятного аппетита!