Жареная курица в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Предлагаю очень простой рецепт приготовления курицы. В названии заявлено, что это жаренная курица, что соответствует действительность, но с одной оговоркой... Курица готовится не на обычной сковороде в большом количестве масла и до румяно-хрустящей корочки (хотя, честно признаться, этот способ приготовления мне тоже очень нравится))), а в чаше мультиварки практически без масла. Жареная в мультиварке курица получается не с такой румяной корочкой и считается более диетичной и полезной. Ведь масла, на котором она жарится, используется по минимуму. Собственно поэтому данный способ жарки мне и нравится больше. К тому же в мультиварке курочка получается более сочной и вкусной. Для приготовления нам понадобится совсем небольшой набор: куриные голени или другие части курицы, соль, перец, растительное масло и мультиварка.

   
2. 2

   В чашу мультиварки налить растительное масло, установить режим "Жарка" на 45 минут, выложить курицу.

   
3. 3

   Жарить до сигнала. При этом в процессе нужно 1-2 раза перевернуть курицу. Посолить и поперчить. Жарить курицу надо с открытой крышкой!!!

   
4. 4

   Жареная в мультиварке курица готова. Подавать с чем любите. Приятного аппетита!!