Капуста с фаршем в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Для тех, кто является любителем тушеной капусты, предлагаю данный рецепт. Сегодня мы будем готовить белокочанную капусту с добавлением фарша в мультиварке. Соотношение мясной и овощной составляющей может быть различным, и в зависимости от этого, блюдо можно подавать самостоятельно либо с гарниром, например из риса или картофельного пюре. Для приготовления капусты с фаршем в мультиварке подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Морковь натираем на крупной терке, измельчаем лук и немного обжариваем все с добавлением растительного масла на режиме "Жарка" или "Выпечка".

   
3. 3

   Добавляем фарш и продолжаем жарку помешивая до готовности мяса.

   
4. 4

   Затем добавляем соль, специи, мелко порезанный или натертый на крупной терке огурец, томатную пасту, перемешиваем.

   
5. 5

   Следом кладем нашинкованную капусту, наливаем немного воды, снова перемешиваем.

   
6. 6

   Выключаем жарку, закрываем крышку и готовим на режиме "Тушение" 30 минут до готовности капусты. Если капуста жесткая, может потребоваться чуть больше времени.

   
7. 7

   Вкусная капуста с фаршем, приготовленная в мультиварке, готова.

   
8. 8

   Приятного аппетита!