Яичница в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Будем готовить в мультиварке яичницу, да не простую, а "мужскую")))! Точнее сказать, сытный вариант яичницы с салом, луком и чёрным перцем. По этом же принципу яичницу в мультиварке можно приготовить с любыми добавками или вообще без ничего просто на растительном масле. А яичница с салом и луком понравится не только мужчинам, пусть даже она и такая далеко не диетическая. С охотки, на обед - почему бы и нет;)? Вкусно ведь, особенно с серым хлебом и горчицей))) Итак, подготовьте сало, куриные яйца, лук, соль, чёрный молотый перец. Нарежьте сало, поместите его в кастрюльку мультиварки и, включив программу "Жарка", обжарьте кусочки сала, пока из них не вытопится практически весь жир. Добавьте лук (полукольца).

   
2. 2

   Теперь продолжайте жарить сало с луком, пока он не обжарится слегка, не "обмякнет".

   
3. 3

   Разбейте на сало с луком куриные яйца, посолите их и поперчите по вкусу. Не забывайте - программа "Жарка " всё ещё включена.

   
4. 4

   А теперь закройте крышку, подождите две-три минутки, полностью отключите мультиварку, а через 5 минут откройте крышку - увидите вот что.

   
5. 5

   А именно - готовую яичницу в мультиварке! Как говорится, насыпайте-подавайте:)