Пирог с замороженной клубникой в мультиварке
О рецепте
«Воздушный и ароматный пирог с замороженной клубникой. Ощутите вкус лета в холодные дни!»
Приготовление
-
Домашняя выпечка с замороженными ягодами очень популярна. Чаше используются такие ягоды, как смородина, брусника, клубника, клюква, малина, вишня. Эта выпечка позволяет нам насладиться «кусочком лета» в холодное время года. Предлагаю приготовить шоколадный пирог с замороженной клубникой в мультиварке. Эта выпечка не потребует особых практических кулинарных навыков. Вместо клубники при можно использовать малину или вишню.
-
Готовлю продукты для пирога по списку.
-
Крупную клубнику разрезаю на несколько частей в замороженной виде, так как при нарезке размороженных ягод клубника превратится в кашу.
-
Даю ягодам разморозиться при комнатной температуре, откидываю на сито, чтобы стек лишний сок.
-
В миске соединяю сахар и яйца.
-
С помощью миксера взбиваю ингредиенты до образования пышной массы.
-
Добавляю в миску сливочное масло комнатной температуры, снова немного взбиваю.
-
В отдельную миску просеиваю муку, разрыхлитель, какао-порошок и ванилин.
-
Частями добавляю мучную смесь, перемешиваю тесто ложкой.
-
Должно получиться однородное тесто, без сухих комочков.
-
Вырезаю две широкие полосы из пергамента, выкладываю их крест-накрест в чашу мультиварки, смазываю ее сливочным маслом.
-
Выкладываю в чашу тесто, затем - ягоды.
-
Помещаю чашу с тестом в мультиварку.
-
Выпекаю пирог с замороженной клубникой в мультиварке на режиме "выпечка" около 60 минут (мощность моей мультиварки - 860 Ватт).
-
Вынимаю чашу с пирогом из мультиварки, даю пирогу чуть остыть. Перекладываю выпечку на блюдо.
-
Пирог с замороженной клубникой удался!
-
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного Вам чаепития!
