Булочки с плавленным сыром
О рецепте
«Булочки с плавленным сыром»
Приготовление
-
Мягкие сырные булочки. Прекрасно подойдут на завтрак к чаю или кофе, так же можно кушать вместо хлеба. Отличный вариант для пикника или еды на работу, или в школу. Булочки с плавленным сыром - это быстро, просто и вкусно. В теплое молоко высыпать дрожжи и сахар. Оставить до тех пор, пока дрожжи не активируются и не появится "шапочка". Высыпать муку и соль, замесить тесто, в конце добавить масло.
-
Положить тесто в миску, накрыть и оставить подходить.
-
Когда тесто хорошо поднимется, разделить его на 8 частей.
-
Скатать шарики. Затем раскатать шарик в пласт. На нижнюю часть положить сыр.
-
Верхний край надрезать ножом. Немного подвернуть края, чтобы сыр не вытек.
-
Завернуть рулетик (не плотно). Так же сделать все 8 булочек. Выложить на противень. Накрыть и убрать в тепло минут на 10-15.
-
Когда булочки поднимутся, смазать их молоком.
-
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов до румяного цвета.
-
Булочки с плавленным сыром готовы.
-
Приятного аппетита.