Дрожжевые рогалики на маргарине и молоке с повидлом
О рецепте
«Дрожжевые рогалики на маргарине и молоке с повидлом»
Приготовление
-
Хочу предложить вам приготовить вкусные рогалики с повидлом на маргарине и дрожжах. Эти рогалики получаются со слоистой структурой. Готовятся рогалики на маргарине не сложно и прекрасно подойдут для завтрака, к чашечке утреннего кофе. Маргарин растопить на плите или в микроволновке, остудить.
-
Молоко подогреть до теплого состояния, добавить к нему сахар и прессованные дрожжи, оставить на столе, чтобы дрожжи активировались.
-
К молочно-дрожжевой смеси добавить соль и яйцо, перемешать.
-
Добавляем остывший маргарин и перемешиваем. Постепенно насыпаем муку, должно получится пластичное тесто. Муки может уйти меньше, зависит от марки и качества. Убираем тесто в целлофановый пакет и кладем на 2 часа в холодильник.
-
Делим тесто на 4 одинаковых колобка. Каждый колобок раскатать в круг и разрезать на сегменты. На заготовки положить повидло и свернуть.
-
Форму для выпекания (или противень) застелить бумагой для выпечки, выложить рогалики и оставить в теплом месте для подъема. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать рогалики 20 минут.
-
Румяные и аппетитные рогалики на маргарине готовы.
-
Приятного чаепития!