Творожная запеканка на сметане с манкой

Приготовление

1. 1

   Творожная запеканка с манкой - это очень вкусное и всем нам знакомое блюдо, ещё с детского сада. Это лакомство отлично подойдёт с парным молоком, какао или же чаем. Итак, для приготовления ароматной и вкусной творожной запеканки с манкой нам понадобится творог, манная крупа, сахар, сметана, куриные яйца, масло и молоко.

   
2. 2

   Насыпаем манку в миску и заливаем её молоком на 10 минут.

   
3. 3

   Отделим белки от желтков и взобьём их венчиком до пиков.

   
4. 4

   Желтки с сахаром взобьем венчиком до бела.

   
5. 5

   К творогу добавляем сметану, желтки и набухшую манку.

   
6. 6

   Всю смесь взбиваем с помощью ручного блендера до однородного состояния.

   
7. 7

   К полученной смеси постепенно добавляем белки.

   
8. 8

   Аккуратно вводим их в тесто. Тесто готово.

   
9. 9

   Форму обильно смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.

   
10. 10

    Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 45 минут при 180 градусах. Выпекаем творожную запеканку до золотистого коричневого цвета.

    
11. 11

    Вкусная творожная запеканка с манкой готова.

    
12. 12

    Приятного аппетита!!

    
13. 13

    
14. 14