Блинчики из тертых кабачков с яйцом
О рецепте
«Предлагаю приготовить аппетитные драники из кабачка. Такое блюдо отлично подойдёт к завтраку, обеду или ужину, в качестве самостоятельного блюда. Сытные и вкусные драники понравятся всей вашей семье. Вкусно употреблять в горячем виде со сметаной или сметанно-чесночным соусом.»
Приготовление
-
Для приготовления блинчиков из кабачков возьмите такие продукты.
-
Промойте кабачок. Натрите на крупной тёрке.
-
Добавьте измельчённый на блендере лук. Если образуется много сока, слейте его. Перемешайте.
-
Добавьте куриное яйцо, пшеничную муку. Перемешайте. Посолите и поперчите.
-
Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте драники с двух сторон до румяного цвета на небольшом огне.
-
Выложите сначала на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир, потом на тарелочку. Блинчики из кабачков готовы.
-
Подайте к столу.
-
Приятного аппетита!
