Мини-коса с яблоками
О рецепте
«Мини-коса с яблоками»
Приготовление
-
Сегодня предлагаю вам сделать мини-косу из творожного теста с яблоками. Иногда не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, и на выручку приходит мягкое, воздушное, творожное тесто. Мне очень оно нравится. И вам рекомендую. Итак, мини-коса с яблоками... Смешаем мягкий протертый творог с яйцом, сахаром, солью. Добавим все остальные ингредиенты, замесим тесто. Дадим ему постоять 30 минут.
-
Яблоки почистим и тонко порежем, можно на специальной терке.
-
Раскатаем тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см. Разделим пласт на 6 частей. Одну часть надрежем сбоку на полоски.
-
Кладем яблоки на середину и посыпаем сахаром. Если яблоки у вас сладкие, то делать это не обязательно.
-
Заплетать начинаем снизу.
-
Готовые косы кладем на лист, смазываем взбитым яйцом.
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
-
Готовые мини-косы с яблоком можно посыпать пудрой. Приятного аппетита.
-
-
-