Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Мини-коса с яблоками

30 мин Легко
4.68
Фото готового блюда: Мини-коса с яблоками

О рецепте

«Мини-коса с яблоками»

Приготовление

  1. Сегодня предлагаю вам сделать мини-косу из творожного теста с яблоками. Иногда не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, и на выручку приходит мягкое, воздушное, творожное тесто. Мне очень оно нравится. И вам рекомендую. Итак, мини-коса с яблоками... Смешаем мягкий протертый творог с яйцом, сахаром, солью. Добавим все остальные ингредиенты, замесим тесто. Дадим ему постоять 30 минут.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яблоки почистим и тонко порежем, можно на специальной терке.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Раскатаем тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см. Разделим пласт на 6 частей. Одну часть надрежем сбоку на полоски.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Кладем яблоки на середину и посыпаем сахаром. Если яблоки у вас сладкие, то делать это не обязательно.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Заплетать начинаем снизу.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Готовые косы кладем на лист, смазываем взбитым яйцом.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Готовые мини-косы с яблоком можно посыпать пудрой. Приятного аппетита.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Шаг 9: иллюстрация
  10. Шаг 10: иллюстрация
  11. Шаг 11: иллюстрация