Рыбные котлеты в духовке

Приготовление

1. 1

   Очень люблю рыбные котлеты, они полезны, мало калорийны и просты в приготовлении. Готовлю рыбные котлеты в духовке без использования масла. Ну что начнем? Для того чтобы приготовить диетические рыбные котлеты, запеченные в духовке, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Рыбу разморозить и отделить филе от костей и кожи. Разделку можно проводить любым удобным способом, так как целое филе не нужно.

   
3. 3

   Рыбное филе перебить в блендере.

   
4. 4

   Репчатый лук почистить и перебить в блендере до мелкого кубика.

   
5. 5

   Соединить фарш из рыбы, лука и замоченного в воде кусочка хлеба. Тщательно перемешать.

   
6. 6

   Добавить яйцо, соль и специи и еще раз тщательно перемешать.

   
7. 7

   Сделать котлеты среднего размера и обвалять в панировочных сухарях.

   
8. 8

   Противень застелить бумагой для выпекания, выложить котлеты и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.

   
9. 9

   Запекать котлеты в течение 40-50 минут.

   
10. 10

    Снять котлеты с листа с помощью лопатки. Рыбные котлеты, запеченные в духовке, готовы и их можно подавать к столу.

    
11. 11