Пикантная закуска из моркови

Приготовление

1. 1

   Моментальная пикантная закуска из моркови не только станет лучшим оперативным блюдом в вашей кулинарной копилке, но еще и украсит собой ваш праздничный или обеденный стол. Это восточное блюдо обязательно понравится любителям кисло-острого вкуса и отлично подойдет под горячительные напитки. Минимальная себестоимость продуктов позволит вам готовить ее чуть ли не каждый день, ведь это же так просто! Подготовьте продукты для приготовления закуски.

   
2. 2

   Промойте морковь и очистите ее от кожуры с помощью овощечистки или острого ножа. Затем нарежьте ленты овощечисткой. Выбирайте для создания блюда плотные и широкие овощи, с которых можно срезать большее количество лент.

   
3. 3

   Промойте любую пряную зелень и измельчите ее, добавив в емкость с морковными лентами. Всыпьте несколько щепоток соли.

   
4. 4

   Добавьте горчицу в зернах и соевый соус с растительным маслом. В магазинах такая горчица чаще всего носит названия Дижонской или Французской. Перемешайте все между собой, чтобы каждая лента как следует пропиталась маринадом.

   
5. 5

   Выложите пикантную закуску из моркови в пиалу или креманку и подавайте на стол.