Рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста

Приготовление

1. 1

   Решила сделать рулет из простого кислого теста. Единственно добавила больше сахара. А так все делала по рецепту. Изюм замачиваем в горячей воде. Если любите сладкие рулеты, добавьте сахар. Итак, для приготовления рулета с изюмом из кислого дрожжевого теста замесим тесто, поставим его подыматься.

   
2. 2

   Тесто подымется немного через 30 минут. Обминаем его еще раз.

   
3. 3

   Яблоко почистим и порежем мелко.

   
4. 4

   Раскатаем тесто в пласт. Выкладываем изюм и яблоко. Можно посыпать сахаром.

   
5. 5

   Скрутим его в рулет. Защипаем концы.

   
6. 6

   Кладем на лист и ставим на расстойку на 30 минут. Затем смажем слегка взбитым яйцом. И далее выпекаем при 180 градусах 30 минут.

   
7. 7

   Рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста готов. Приятного аппетита.

   
8. 8

   
9. 9