Блинчики на кефире

Приготовление

1. 1

   Предлагаю Вам рецепт вкусных и тонких блинчиков на кефире. Готовить их очень просто, а получаются они очень вкусными. К этим блинам подойдет абсолютно любая начинка. Для приготовления таких блинчиков понадобятся: кефир, масло подсолнечное, мука, сахар, сода, соль и яйца.

   
2. 2

   Яйца взбить до однородной массы.

   
3. 3

   К яйцам добавить соль, соду и сахар.

   
4. 4

   Хорошенько перемешать. Затем постепенно добавить муку (5 ст.л. с горкой) и влить масло.

   
5. 5

   Ввести всю муку в тесто и тщательно размешать венчиком. Затем влить в тесто кефир.

   
6. 6

   Хорошо все размешать, чтобы получилось красивое однородное тесто без комочков. Оставить тесто на 15 минут.

   
7. 7

   Жарим блины на заранее разогретой сковороде.

   
8. 8

   Жарим блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

   
9. 9

   Блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!

   
10. 10