Рулет с ветчиной и сыром
О рецепте
«Рулет с ветчиной и сыром»
Приготовление
-
Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и цукини, я уверена, придётся по вкусу всей вашей семье. Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.
-
Цукини нарезать на тонкие кружки и обжарить на сковороде-гриль.
-
Натереть сыр на крупной тёрке.
-
На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 3 см с обеих сторон.
-
Посередине вдоль всего пласта выложить цукини.
-
Следующим слоем выложить пластинки ветчины.
-
Сверху посыпать сыром.
-
Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга.
-
Рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
-
Выложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
-
Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и цукини готов. Приятного аппетита!
-