Варенье из вишни с малиной

Приготовление

1. 1

   Пока ещё не отошла вишня, можно немного поэкспериментировать, соединив её с небольшим количеством других ягод и получив при этом варенье с новым вкусом, который не оставит вас равнодушным. Особенно хорошо сочетается вишня с малиной. Варенье получается очень красивым и душистым! Для приготовления варенья из вишни с малиной нужно взять только лишь вишню, малину, сахар и воду.

   
2. 2

   Вишню вымыть, обсушить и удалить косточки.

   
3. 3

   Сахар высыпать в варочную ёмкость, залить водой и при помешивании довести сироп до кипения.

   
4. 4

   Опустить вишни и малину в горячий сироп.

   
5. 5

   Оставить на 4–5 часов.

   
6. 6

   Ёмкость поставить на огонь, проварить в течение 5–6 минут и снова выдержать 4 часа.

   
7. 7

   Проварить варенье до загустения.

   
8. 8

   Разложить варенье из вишни с малиной в горячие стерилизованные банки и укупорить прокипячёнными крышками.

   
9. 9

   Готовьте и наслаждайтесь!