Джем из малины

Приготовление

1. 1

   Джем из малины - это очень вкусное лакомство, которое нравится многим. Его можно есть с блинчиками, оладушками, различными пирожками или даже использовать его как начинку в пироги. Вообще, джем можно сделать из различных ягод и фруктов, например из яблок, слив, смородины и т.д. Но в этот раз, я решила приготовить именно малиновый джем. Итак, для приготовления джема из малины на зиму нам понадобится малина, вода и сахар.

   
2. 2

   Промываем хорошенько малину и добавляем воду и сахар.

   
3. 3

   Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 20 минут до мягкости.

   
4. 4

   Снимаем пенку. Даём ягоде остыть. Теперь избавляемся от косточек (мы ведь готовим на зиму малиновый джем без косточек), для этого берём марлю и не много накладываем ягод.

   
5. 5

   Затем отжимаем. Далее снова ставим на огонь и варим 1 час.

   
6. 6

   Готовый джем из малины разливаем по баночкам. Даём остыть. После этого малиновый джем без косточек на зиму нужно поставить в тёмное прохладное место. Доставать при необходимости и по желанию... Приятного аппетита!!

   
7. 7