Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Приготовление

1. 1

   Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете. Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.

   
2. 2

   В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.

   
3. 3

   Все смешиваем и постепенно добавляем муку.

   
4. 4

   Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

   
5. 5

   Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.

   
6. 6

   Затем делим тесто на две примерно равные части.

   
7. 7

   Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.

   
8. 8

   Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

   
9. 9

   Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!

   
10. 10