Рулетики из ветчины с сыром

Приготовление

1. 1

   Рулетики из ветчины с сыром - быстрая и вкусная закуска для праздничного стола. Такую закуску можно приготовить практически на скорую руку, имея в холодильнике необходимые ингредиенты. Ветчину нужно использовать широкую в диаметре, для того чтобы рулеты хорошо сворачивались. Можно использовать готовую нарезку. Сыр я взяла двух видов: твёрдый и плавленый, при этом плавленый брала со вкусом бекона, что придало рулетикам дополнительный вкус. Также в сырную массу можно добавить чеснок, но я в этот раз не добавляла. Итак, подготовить для рулетиков все продукты по списку.

   
2. 2

   На мелкой тёрке измельчить варёные яйца и твёрдый сыр.

   
3. 3

   Мелко нарезать укроп, соединить его с яйцами и твёрдым сыром. Добавить плавленый сыр, соль и перец по вкусу.

   
4. 4

   Ветчину нарезать слайсами, как можно тоньше.

   
5. 5

   На кружок ветчины выкладывать немного сырной массы и сворачивать в рулетик. Скрепить шпажкой, чтоб рулетики не разворачивались.

   
6. 6

   Готовые рулетики из ветчины с сыром выложить на тарелку, по желанию блюдо украсить.

   
7. 7