Печенье без яиц

Приготовление

1. 1

   Печенье без яиц всегда рассыпчатое и очень вкусное. Я люблю несладкое печенье, потому сделаю два разных вида: одно сладкое, а другое с кунжутом. Чтобы сэкономить время и силы, воспользуюсь комбайном. Нам потребуются совсем простые продукты: мука, масло и сметана. Для посыпки - сахарная пудра и кунжут.

   
2. 2

   Масло, сметану и соль поместить в чашу миксера и измельчить. Добавить муку с разрыхлителем и быстро заместить тесто. Поместить его в холодильник на 30 минут.

   
3. 3

   Разделим тесто на две части. Одну часть раскатаем и вырежем формочкой печенье.

   
4. 4

   Вторую часть теста раскатаем и посыпем кунжутом. Прикатаем кунжут скалкой.

   
5. 5

   Вырежем печенье.

   
6. 6

   Разложим печенье на разные листы и будем выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.

   
7. 7

   
8. 8

   Готовое печенье без кунжута посыпем сахарной пудрой, пока оно горячее, и оставим остывать.

   
9. 9

   Печенье с кунжутом тоже уже готово. Пусть остынет, и можно подавать.

   
10. 10

    Подавайте печенье к чаю или кофе.

    
11. 11

    Печенье без яиц получается слоистым и рассыпчатым.

    
12. 12

    Приятного аппетита.