Жареный сыр

Приготовление

1. 1

   Неожиданным открытием стал для меня жареный сыр. Когда быстро нужно перекусить, но при этом сытно, такое блюдо будет очень кстати. Готовить жареный сыр очень быстро, кушать сразу, пока горячий. Я жарила сыр "адыгейский", но можно использовать разнообразные сорта сыра. Потребуется минимум ингредиентов.

   
2. 2

   Сыр нарезать на кусочки по 0,5 см.

   
3. 3

   Яйцо взбить вилкой до однородного состояния.

   
4. 4

   Кусочки сыра обмакнуть в яйце.

   
5. 5

   Обвалять сыр в панировочных сухарях и кунжуте. Разогреть сковороду с маслом.

   
6. 6

   Выложить сыр на горячую сковороду.

   
7. 7

   Обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки.

   
8. 8

   Кушать сыр горячим со сладким чаем и хорошим настроением.

   
9. 9

   Жареный сыр получается с хрустящей корочкой и мягкой вкусной начинкой.