Лаваш с сыром на сковороде
О рецепте
«Лаваш с сыром на сковороде»
Приготовление
-
Лаваш с сыром на сковороде - это перекус вечно спешащего и сильно занятого человека. Если в холодильнике найдется кусочек сыра, лаваш, зелень, немного сметаны и зубчик чеснока - вы не останетесь голодным. Минимум времени на приготовление, а в итоге горячий сытный перекус. Ингредиенты.
-
Сыр натереть на терке, размер по усмотрению, у меня на крупной.
-
Зелень мелко нарубить ножом.
-
Чеснок выдавить через пресс и смешать со сметаной.
-
Лист лаваша разложить на столе, смазать сметаной с чесноком.
-
Присыпать нарезанной зеленью, это не обязательно должна быть петрушка, используйте на свой вкус или ту, которая есть в наличии.
-
Посыпать лаваш натертым сыром.
-
Разрезать лаваш на две или больше частей, зависит от размера лаваша. Свернуть лаваш любым удобным способом: трубочкой или конвертиком.
-
Взбить яйцо вилкой и обмакнуть в него лаваш. Разогреть сковороду с 1 ложкой масла.
-
Положить лаваш на горячую сковороду и обжарить с двух сторон.
-
Кушать приготовленный на сковороде лаваш с сыром сразу, так как внутри ждет вкусная горячая начинка.
-
Приятного аппетита!