Фокачча с луком

Приготовление

1. 1

   Обожаю этот итальянский хлеб! Яркий вкус и аромат, простота в приготовлении - что ещё нужно хозяйке, чтобы порадовать своих домашних? Готовить стану в хлебопечи, что сделает процесс для меня практически незаметным. Хорошо подать такой хлеб к обеду, но если честно, то на следующий день фокачча с луком станет ещё вкуснее, если долежит, конечно. Нам потребуются, мука, соль, сахар, вода и дрожжи. Оливковое масло и лук с пряными травами сделают выпечку неотразимой.

   
2. 2

   В ведёрко хлебопечи поместим жидкие составляющие, а потом сухие. Дрожжи использую те, что добавляют сразу в муку.

   
3. 3

   Поместим ведёрко в печь и выберем режим "тесто". Время выйдет автоматически.

   
4. 4

   Буду использовать сухие травы.

   
5. 5

   Лук очистить и нарезать не очень тонко. Подсолить и смешать с травами.

   
6. 6

   Готовое тесто растянуть руками по размеру формы. Я использую форму для пиццы.

   
7. 7

   Смазать тесто оливковым маслом и выложить лук. Слегка прижать. Оставить расстояться на 30 минут и выпекать при 170 градусах 40 минут.

   
8. 8

   Фокачча с луком готова, и аромат беспокоит даже соседей.

   
9. 9

   Подавайте к обеду. Приятного аппетита.