Омлет на пару в мультиварке
О рецепте
«Омлеты в большинстве случаев готовят к завтраку. Но мои домашние готовы кушать его на завтрак, обед и ужин. Главное - разнообразие. С появлением на моей кухне мультиварки с функцией пароварки паровой омлет готовлю чаще всего. Такой омлет можно приготовить не только в мультиварке. Возможно, у вас есть пароварка, которая на все 100 % справится с данной задачей. Паровой омлет - это самая быстрая, сытная, полезная и вкусная еда, как для взрослых, так и для детей.»
Приготовление
-
Для приготовления парового омлета в мультиварке возьмите следующие продукты.
-
В глубокую миску разбейте куриные яйца. Налейте молоко любой жирности.
-
Взбейте кухонным венчиком до однородной консистенции.
-
Добавьте сметану.
-
Продолжите взбивание до однородной консистенции. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.
-
В чашу мультиварки налейте 200-300 мл воды, можно горячей. Уложите паровую решетку. Глубокую формочку смажьте сливочным маслом. Налейте яичную смесь. Форму уложите на решетку. Закройте плотно крышку. Запустите программу "пароварка" на 10 минут.
-
Воздушный паровой омлет готов. Сразу подайте его к столу.
-
Посыпьте рубленной зеленью. Приятного вам аппетита!