Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
О рецепте
«Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей, свеклой, морковью, луком и яйцами понравится даже самым требовательным гурманам. Попробуйте!»
Приготовление
-
Салат «Гранатовый браслет» известен всем хозяйкам своей торжественной красотой и всегда придется ко двору на любом застолье. Одного-единого набора ингредиентов не существует, но есть необходимая база, которую нужно использовать в составе. «Гранатовый браслет» не бывает без граната и свеклы, мяса или курицы, моркови и лука. Сегодня готовим салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей. Грецкие орехи в составе салата мне не очень нравятся, но тем, кто любит, не возбраняется их добавлять. Для приготовления салата «Гранатовый браслет» с копченой курицей нам понадобятся такие продукты.
-
Овощи и яйца отварить до готовности и очистить. Количество овощей произвольно, так как все зависит от размера вашей салатницы.
-
Мелкими кусочками нарезать копченую курицу.
-
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
-
Овощи натереть на крупной терке. Мне нравится нарезка мелким кубиком, но терка выручает, если нужно ускориться по времени.
-
Вареные яйца мелко порубить.
-
Гранат очистить и разобрать на зернышки.
-
Осталось только собрать салат. Очередность слоев по своему желанию. Я думаю, что овощи должны чередоваться с другими продуктами. На удобную плоскую тарелку поставить смазанный растительным маслом перевернутый стакан. Вокруг стакана выложить первый слой - картофель. Слегка подсолить его и поперчить, смазать майонезом.
-
Далее такой порядок : 2. Жареный лук и немного майонеза. 3. Копченая курица и майонез. 4. Морковь и майонез. 5. Вареные яйца и немного майонеза. 6. Свекла с майонезом. Количество майонеза регулируйте по своим предпочтениям.
-
И завершающий слой - зерна граната. Стакан можно аккуратно убрать. Cалат «Гранатовый браслет» с копченой курицей получился довольно внушительного размера, на большое блюдо.
-
Приятного аппетита!
