Овсянка на молоке
О рецепте
«Овсяная каша - отличное начало дня! Овёс богат фолиевой кислотой, ниацином, витаминами А, В1, В2, В5. В нём много аскорбиновой кислоты, витамина Е, К. Из микроэлементов содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Овсянка на молоке отлично подходит для диетического питания. Ну что, витаминизируемся? :-)»
Приготовление
-
Для приготовления овсянки на молоке подготовим продукты по списку.
-
Молоко выливаем в ковш. Добавим соль и сахар. Ставим на газ, прогреем.
-
Затем всыпаем овсянку.
-
Варим, постоянно помешивая, на небольшом огне. Сколько минут? Столько, сколько указано на упаковке. Моя варится 5 минут.
-
Когда овсяная каша сварилась, выключаем огонь. Добавим сливочное масло. Хорошо перемешиваем. А теперь, чтобы каша была воздушной, пышной и мягкой, постоянно перемешиваем ее до момента, пока она не станет теплой (горячей-то ее есть невозможно!).
-
Подаем овсянку на молоке теплой. У нас в качестве топинга были консервированный персик и мята. Приятного и полезного вам утра!
