Салат «Лесная поляна» с грибами
О рецепте
«Предлагаю приготовить салат «Лесная поляна» с консервированными шампиньонами, отварной свининой огурцами и яйцами. Объедение!»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить к обеденному столу или ужину вкусный и сытный салат «Лесная поляна» с грибами. Такой салат отлично подойдёт к любому праздничному застолью. Приготовить его несложно, потребуется нехитрый набор продуктов. Итак, к делу. Для приготовления салата «Лесная поляна» с грибами возьмите такие продукты.
-
Свинину хорошо промойте в проточной воде. Отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите до комнатной температуры. Нарежьте небольшими кубиками.
-
Огурцы подойдут маринованные, квашеные, солёные. Нарежьте произвольными кусочками небольшого размера. Так же нарежьте свежий огурец.
-
Отварите куриные яйца, очистите, нарежьте мелкими кусочками.
-
Морковь отварите до мягкости, остудите, удалите кожицу. Нарежьте кубиками. Часть морковки оставьте для украшения, но это по желанию. Возможно у вас будут свои идеи.
-
Все ингредиенты насыпьте в большой салатник. Приправьте солью, молотым перцем, майонезом и хорошо перемешайте.
-
Выложите на плоское блюдо, используя формировочное кольцо.
-
Сверху украсьте маринованными шампиньонами, листиками петрушки и цветочками из моркови. Салат «Лесная поляна» с грибами готов.
-
Приятного аппетита!
