Салат с курицей, грибами и огурцами
О рецепте
«Салат с курицей, грибами и огурцами»
Приготовление
-
Куриную грудку для салата с грибами и огурцами проще всего заранее сварить на пару. Грибы лесные могут быть свежими или замороженными. В качестве заправки берите майонез домашнего приготовления или качественный покупной. Добавлять ли яйца - решайте по своему желанию, также как и посыпание порций семенами, тыквенными или подсолнечными. Салат получается сытным и с богатым вкусом. Вполне может быть подан на праздничный стол. Для приготовления салата с курицей, грибами и огурцами подготовьте ингредиенты по списку.
-
Кусочки лесных грибов (свежих или замороженных) надо заранее отварить и охладить.
-
Куриную грудку и свежие огурцы нарежьте на кусочки - кубики, лук тонко нашинкуйте.
-
Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиком, и кусочки грибов.
-
Заправьте майонезом и перемешайте все ингредиенты.
-
Салат с курицей, грибами и огурцами готов.
-
По желанию при подаче посыпьте порции с салатом тыквенными семечками.