Тушеная капуста с индейкой
О рецепте
«Это блюдо как нельзя лучше подойдет к обеденному столу для всей семьи. Попробуйте потушить капусту с индейкой по этому рецепту, не пожалеете»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо - тушеную капусту с индейкой. Приготовить это блюдо просто и довольно быстро. Капуста получается очень ароматной за счёт специй и пряных трав, а мясо индейки - нежное и сочное. Для приготовления тушеной капусты с индейкой необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
-
Филе нарезать небольшими кусочками.
-
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло и обжарить мясо.
-
Лук мелко нарезать и добавить к мясу. Готовить 5 минут.
-
Морковь натереть на крупной тёрке и добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить, добавить прованские травы и готовить 6-8 минут.
-
Капусту тонко нашинковать и тоже выложить в кастрюлю. Добавить томатную пасту, лавровый лист, влить 125 мл воды, накрыть крышкой и тушить 50 минут на слабом огне.
-
Тушеная капуста с индейкой готова.
-
Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.
-
