Булочки слоеные из дрожжевого теста

Приготовление

1. 1

   Простые булочки, но в интересном слоеном исполнении. Можно их кушать вместо хлеба, можно сделать бутерброд, разделив слои булочки. Итак, готовим слоеные булочки из дрожжевого теста... Дрожжи с сахаром залить теплой водой. Оставить на 5-10 минут. Просеять муку, добавить соль. Замесить некрутое тесто. Накрыть и поставить в теплое место.

   
2. 2

   Поднявшееся тесто раскатать в пласт. Можно присыпать стол мукой или смазать растительным маслом. Стаканом вырезать из теста круги.

   
3. 3

   Сложить 3-4 кружочка друг на друга, смазывая немного водой.

   
4. 4

   Переложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накрыть и оставить подниматься на 15-20 минут в теплом месте.

   
5. Реклама
6. 5

   Выпекать слоеные булочки из дрожжевого теста при температуре 220 градусов до румяного цвета.

   
7. 6

   Приятного аппетита.