Панкейки диетические
О рецепте
«Панкейки диетические»
Приготовление
-
Самый быстрый и простой завтрак - это панкейки. Вариантов приготовления много, но сегодня я предлагаю выбрать необычный вариант - диетические панкейки. В данном рецепте мы не будем использовать муку, соль и сахар. Основными продуктами будут банан и яйца. Панкейки получаются тонкими, малосладкими и нежирными. Для приготовления диетических панкейков с бананом возьмите такие продукты.
-
Очистите банан от кожуры, измельчите вилкой.
-
В глубокой мисочке взбейте куриные яйца с разрыхлителем.
-
К взбитым яйцам добавьте измельчённый банан. Хорошо перемешайте. По желанию, можно добавить немного мёда.
-
Сковороду хорошо разогрейте, смажьте подсолнечным маслом. Выложите ложкой небольшие порции теста недалеко друг от друга, так как тесто жидкое и будет растекаться при обжарке. Обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета.
-
Потом аккуратно переверните на другую сторону и продолжите обжаривание. Они очень хрупкие, переворачивать нужно двумя лопатками.
-
Диетические панкейки готовы.
-
Приятного чаепития!