Салат из консервированного горошка с куриным филе

Приготовление

1. 1

   Простой в приготовлении, из привычных и относительно бюджетных продуктов, при этом вкусный, насыщающий салат из консервированного горошка надолго утоляет голод и не оставляет чувства тяжести. Добавленную в микс курицу можно отварить, запечь, заменить свининой, телятиной, другой разновидностью мяса, субпродуктами, здесь подойдет любая мясная нарезка в холодном виде. Итак, готовим простой салат из консервированного горошка с куриным филе...

   
2. 2

   Подготовим необходимые ингредиенты.

   
3. 3

   Чистую куриную грудку сбрызгиваем маслом, посыпаем специями и под листом пергамента отправляем на 30-40 минут запекаться в духовку (при температуре 180 градусов).

   
4. 4

   Холодный предварительно сваренный в мундире и очищенный картофель нарезаем мелкими кубиками.

   
5. 5

   Добавляем примерно таким же размером измельченный лиловый лук.

   
6. 6

   Затем — свежий огурец.

   
7. 7

   Плюс мелко изрубленную зелень.

   
8. 8

   Перекладываем чуть просушенный от маринада консервированный горошек.

   
9. 9

   Перемешиваем с майонезом, специями по вкусу.

   
10. 10

    Охладив, делим запеченную курицу тонкими пластинами.

    
11. 11

    Перед подачей дополняем салат из консервированного горошка птицей.

    
12. 12

    Приятного аппетита!