Куриные наггетсы по Дюкану

Приготовление

1. 1

   Золотистые куриные наггетсы – любимая закуска современной молодежи. Но как быть, когда лишние килограммы мешают полакомиться этой изумительной хрустяшкой? Нет ничего проще - приготовьте куриные наггетсы по Дюкану! Даже во время Атаки - первого этапа диеты Пьера Дюкана - совсем необязательно отказываться от любимого деликатесного фастфуда. Правда, есть одно НО.

   
2. 2

   Дюкановские наггетсы готовятся без масла, а вместо сухарей – необходимые организму овсяные отруби. Вы готовы к эксперименту? Тогда приступим! Продукты берутся по списку, и не нужно придумывать лишнего. Масла нет, муки нет и нет сухарей. Это важно! Есть постная куриная грудка без кожи, молотые овсяные отруби, куриное яйцо и совсем немного соли.

   
3. 3

   Грудка нарезается небольшими брусочками.

   
4. 4

   Маринуется во взбитом курином яйце с солью и перчиком. Соли и перца берется совсем немного.

   
5. 5

   Овсяные отруби нужно поместить на плоскую тарелку.

   
6. 6

   Куриные брусочки обваливаются с двух сторон в овсяных отрубях.

   
7. 7

   Отправляются на пергаментный лист, сбрызнутый с внутренней стороны водой. Лист бумаги для выпечки нужно расположить на противне.

   
8. 8

   Запекаются наггетсы в разогретой до 200°C духовке до готовности. Хрустящие диетические куриные наггетсы по Дюкану готовы! Едим наше блюдо на «Атаке» и в белковые дни в период «Чередование» - худеем с хрустом.