Домашний Имеретинский сыр

Name: Домашний Имеретинский сыр
Total time: 120 min
Ingredients: Молоко цельное коровье— 5 л; Закваска (сметана, йогурт или простокваша)— 100 мл; Сычужный фермент— 0,05 г; Вода— 50 мл; Соль— 1,5 ст.л.; Зира или тмин— 0,5 ч.л.; Хлопья паприки и томатов— 0,5 ст.л.; Хлорид кальция (при необходимости)— 1 шт.; Вода— 0,5 л; Соль крупная каменная— 2 -3 ст.л.

120 мин Сложно

5

Фото готового блюда: Домашний Имеретинский сыр

Ингредиенты

Молоко цельное коровье 5 л
Закваска (сметана, йогурт или простокваша) 100 мл
Сычужный фермент 0,05 г
Вода 50 мл
Соль 1,5 ст.л.
Зира или тмин 0,5 ч.л.
Хлопья паприки и томатов 0,5 ст.л.
Хлорид кальция (при необходимости) 1 шт.
Вода 0,5 л
Соль крупная каменная 2 -3 ст.л.

О рецепте

«Домашний Имеретинский сыр»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

SwagEda

Твой уютный уголок с проверенными рецептами. Готовим просто, едим вкусно, делимся с любовью.

Карта сайта

Главная
Все рецепты
Политика конфиденциальности
О проекте
Контакты

Использование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки.