Салат из фасоли и грецких орехов

Приготовление

1. 1

   Очень простой, но в то же время вкусный и сытный салат всего из 3-х продуктов. Салат из фасоли и грецких орехов готовится очень быстро, главное, заранее отварить фасоль. Фасоль промыть, замочить желательно на ночь. Я использовала фасоль, не требующую замачивания.

   
2. 2

   Отварила согласно инструкции. Для отваривания использовала мультиварку, но можно отварить и в кастрюльке. В конце отваривания посолить. Будьте внимательны - не разварите фасоль.

   
3. 3

   Пока варится фасоль, подсушим на сковороде грецкие орехи, остудим и порубим ножом на средние кусочки.

   
4. 4

   Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на небольшом огне до мягкости и золотистого цвета.

   
5. 5

   Все продукты сложить в салатник, перемешать и при необходимости подсолить.

   
6. 6

   Салат из фасоли с грецкими орехами готов.

   
7. 7