Щербет с арахисом

Приготовление

1. 1

   Щербет с арахисом - очень калорийный и очень сытный! Детское питание, орехи, сахар - все это весьма "опасные" лакомства. Если лишние калории Вас не пугают, то рекомендую приготовить этот чудный десерт! Время приготовления указано без учета застывания щербета, да и основная масса указанного времени пойдет на очистку арахиса от шелухи-оболочки. Подготовьте продукты для приготовления щербета с арахисом.

   
2. 2

   Жареный арахис необходимо тщательно очистить от шелухи.

   
3. 3

   В небольшой кастрюле или маленьком сотейнике соедините сахар, какао и молоко.

   
4. 4

   Помешивая, доведите массу до кипения. Очищенный арахис соедините с детским питанием.

   
5. 5

   Соедините ореховую и шоколадную смеси.

   
6. 6

   Перемешайте до получения относительной однородности.

   
7. 7

   Полученную густую шоколадную массу нужно поместить в емкость подходящего объема, застеленную пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Поставьте щербет в холодильник на 8-12 часов.

   
8. 8

   Готовый щербет с арахисом накройте плоской тарелкой, переверните, аккуратно выньте щербет на тарелку, удалите пленку.

   
9. 9

   Перед подачей нарезайте щербет порционными кусочками. Приятного аппетита и всех благ!