Салат «Волшебная рыбка»
О рецепте
«Прочитав состав ингредиентов, логично предположить, что предлагаемый мною салат не относится к повседневным блюдам и больше подходит для праздничного стола. Этот рецепт я позаимствовала у Дарьи Донцовой. Не лишне напомнить, что салат приобретёт свой пикантный вкус только тогда, когда для его приготовления будут использованы зрелые авокадо и помидоры. Попробуйте приготовить и оцените вкус этого блюда по достоинству!»
Приготовление
-
Для приготовления салата «Волшебная рыбка» нужно взять зрелый плод авокадо, свежие помидоры, лосося, консервированного в собственном соку, зелёные оливки, оливковое масло, лимонный сок и соль.
-
Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками.
-
Из банки вынуть ломтики лосося и разобрать их на отдельные кусочки, удалив все косточки.
-
Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, чайной ложкой аккуратно отделить мякоть и нарезать её кубиками.
-
Соединить помидоры, авокадо, лосося и оливки, сбрызнуть лимонным соком, полить оливковым маслом и посолить по вкусу.
-
Салат перемешать.
-
Подавать салат «Волшебная рыбка» лучше порционно.
-
Приятного аппетита!
