Рыбные котлеты с укропом

Приготовление

1. 1

   Простейшие рыбные котлетки, которые можно приготовить на скорую руку к ужину или на обед. Я приготовила котлеты из филе семги, лука и укропа. Получилось ароматно и сочно. Важный момент приготовления этих котлет в том, что мы не пропускаем филе рыбы через мясорубку, а рубим очень мелко ножом, так котлетки получаются сочнее. На гарнир к рыбным котлетам с укропом у меня молодой отварной картофель. Приготовим все ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Рыбное филе порубить ножом как можно мельче.

   
3. 3

   Укроп нарезать мелко.

   
4. 4

   Лук измельчить в кашицу.

   
5. 5

   Смешать все ингредиенты, добавить яйцо, соль, перец и перемешать.

   
6. 6

   Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до готовности. Рыбные котлеты с укропом готовы.

   
7. 7

   Приятного аппетита!