Творожный пирог с грушами

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить вкусный грушевый пирог с сахарной корочкой. Нежное творожное тесто прекрасно сочетается с ароматной начинкой из груш. Для приготовления творожного пирога с грушами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Груши почистить. Одну грушу нарезать кубиками, а вторую - ломтиками.

   
3. 3

   Яйца взбить с сахаром.

   
4. 4

   Добавить рикотту, растительное масло, ванильный экстракт и хорошо перемешать.

   
5. 5

   Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, соль и просеять через сито. Аккуратно ввести в яично-творожную массу.

   
6. 6

   Добавить нарезанную кубиками грушу и перемешать.

   
7. 7

   Выложить тесто в форму диаметром 24 см с пергаментом, разровнять тесто и сверху выложить нарезанную ломтиками грушу.

   
8. 8

   Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. За 15 минут до готовности пирог посыпать 1 ст.л. сахара. Творожный пирог с грушами готов. Приятного аппетита!

   
9. 9

   
10. 10