Салат «Фейерверк»

Приготовление

1. 1

   Попробуйте простой слоеный салат «Фейерверк». Салат для новогоднего стола. Яркость красок продуктов этого блюда подойдет для новогоднего банкета в честь встречи года огненного Петуха. Салат готовится быстро, легкий, не требует изысканных продуктов, и вместе с этим эффектный. Приятного аппетита! Подготовим овощи, яйца, ветчину и компоненты заправки.

   
2. 2

   Нарезаем перец, ветчину, огурец и лук соломкой.

   
3. 3

   Выкладываем по кругу огурцы. Я несколько изменила состав интернет-рецепта салата. Принцип - все нарезается соломкой, выкладывается по кругу, в завершение - слой разноцветного сладкого перца.

   
4. 4

   На огурцы - половину мясного.

   
5. 5

   Немного лука на ветчину.

   
6. 6

   Оставшуюся ветчину и еще лук.

   
7. 7

   Готовим соус - смешиваем сметану, соль, перец.

   
8. 8

   Поливаем салат соусом, без фанатизма.

   
9. 9

   Нарезаем белок соломкой.

   
10. 10

    Выкладываем белок, поливаем соусом.

    
11. 11

    Начинаем выкладываем перец, использовала желтый, оранжевый и красный - все огненные цвета.

    
12. 12

    Слой за слоем - желтый, красный, оранжевый перцы - чередуем цвета. Намеренно не использовала зеленый перец, только огненное трехцветие.

    
13. 13

    
14. 14

    Наливаем на середину соус.

    
15. 15

    Натираем на мелкой терке желтки. Выкладываем желтки в середину. Салат «Фейерверк» готов. Подаем с соусом для тех, кто любит "мокрые" салаты.

    
16. 16

    Приятного аппетита и праздничного настроения!

    
17. 17