Рогалики в аэрогриле
О рецепте
«Рогалики можно испечь "пустыми", посыпав сахаром или маком, а можно завернуть в них сладкую начинку, у меня сегодня клубничный джем. Выпекала рогалики в аэрогриле впервые - быстро. У меня слегка опали - муки было чуть меньше заявленного в списке ингредиентов, зато они получились невероятно нежными.»
Приготовление
-
Рогалики в аэрогриле я готовила из таких ингредиентов.
-
В мягкое масло положить сахар, щепотку соли, сметану и ванилин.
-
Размять хорошенько вилкой.
-
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
-
Замесить упругое тесто, оно не должно липнуть к рукам.
-
Раскатать в круг. Разрезать от центра на 8 частей.
-
Выдавить на каждый сектор джем.
-
Скрутить рогалики от большего края к меньшему.
- Реклама
-
Переложить в чашу аэрогриля с пергаментом или силиконовым ковриком.
-
Выпекать рогалики в аэрогриле при 180 градусах по 6-8 минут с каждой стороны. А если ТЭН в аэрогриле двусторонний, то печь надо просто до румяного состояния, не переворачивая.
-
Рогалики готовы.
-
Приятного аппетита.