Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром

Приготовление

1. 1

   Треугольники из лаваша с любой начинкой проще завернуть без разрывов, чем, например, рулетом. Плоские, удобные для перекуса на ходу, надежно держат ветчину и сыр, не разваливаются. Их также можно подсушить в печи, на гриле, с добавлением масла, другого жира или только обуглить до хруста и аромата дымка. Легко определить размер треугольного лаваша: все по желанию. Главное, пара нехитрых манипуляций с заворачиванием. Для этого тонкий лаваш следует разрезать прямоугольниками. Ширина такой заготовки (прямоугольника) задаст размер и будущему треугольнику. Для приготовления треугольников из лаваша с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку.

   
2. 2

   Тонкий лаваш разворачиваем и разрезаем на отдельные прямоугольники.

   
3. 3

   Весь или только часть смазываем вкусным соусом.

   
4. 4

   Углом выкладываем начинку из ломтей ветчины и сыра.

   
5. 5

   Накрываем ветчину и сыр противоположным углом лепешки, сгибаем лаваш.

   
6. 6

   Полученный угол слева переносим направо. Выходит квадрат.

   
7. 7

   Ещё раз пополам (по диагонали) = треугольник

   
8. 8

   И так с двумя оставшимися заготовками.

   
9. 9

   Дальше действуем самостоятельно. Подсушиваем, например, в бутерброднице 2-3 минуты при высоком нагреве.

   
10. 10

    Подаем домашние треугольники из лаваша с ветчиной и сыром к столу. Приятного аппетита!