Картошка с лисичками в аэрогриле
О рецепте
«Аэрогриль покорил уже многих хозяек, в числе которых и я. Готовлю с его помощью много и часто. И сегодня хочу предложить рецепт простого, но вместе с тем оригинального блюда из картошки и лисичек. Подойдет и на праздничный стол. Майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной.»
Приготовление
- из 17
Соберите ингредиенты для приготовления картошки с лисичками в аэрогриле.
- из 17
Лисички очень тщательно помойте, убирая листики, веточки, загрязнения. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
- из 17
Варите 15 минут, а после воду слейте и грибы промойте.
- из 17
Одну небольшую луковицу или половину крупной очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и обжарьте до прозрачности.
- Реклама
- из 17
Лисички мелко нарежьте и добавьте к луку.
- из 17
Посолите по вкусу и жарьте грибы с луком 5-6 минут.
- из 17
Затем грибы с луком выложите в любую удобную миску. Яйцо, сваренное вкрутую, очистите и натрите на терке с небольшими отверстиями. Напомню, как варить яйцо. Выложите его в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. Затем достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой и остудите.
- из 17
Добавьте измельченный чеснок и майонез.
- Реклама
- из 17
Перемешайте лисички с луком, чесноком, яйцом и майонезом.
- из 17
3-4 крупных картошки сварите до готовности в подсоленной воде, охладите немного. Нарежьте кружками и выложите в чашу аэрогриля, как показано на фото.
- из 17
На картошке разложите грибную смесь.
- из 17
Посыпьте тертым сыром.
- Реклама
- из 17
Запекайте картошку с лисичками в аэрогриле при температуре 180 градусов 7 минут. Если вы хотите получить более твердую, румяную корочку, то время увеличьте до 10 минут.
- из 17
Картошка с лисичками готова.
- из 17
- из 17
- Реклама
- из 17