Салат из кальмаров и мидий

Приготовление

1. 1

   Салат "Протеиновый" из кальмаров и мидий особенно подходит в меню спортсменов и лиц, поддерживающих какую-либо белковую диету. Приготовить его несложно и достаточно быстро, но, конечно же, состав - на любителя... Заправить салат майонезом, сметаной или смесью майонеза со сметаной - зависит и от личного вкуса, и от требований по жирности и калорийности. При диете для снижения веса нужно и вовсе заправить салат нежирным йогуртом. Для протеинового салата из морепродуктов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

   
2. 2

   Морепродукты нужно разморозить и сварить. Забросьте в кипящую воду сначала филе кальмаров на десять секунд после повторного закипания, и в конце варки перед самым откидыванием на дуршлаг добавьте мидий.

   
3. 3

   Яйца для салата нужно сварить вкрутую в подсоленной воде и затем охладить.

   
4. 4

   Сыр натрите.

   
5. 5

   Мидий оставьте целыми, филе кальмаров нарежьте кубиком.

   
6. 6

   Яйца порубите примерно так же кубиком.

   
7. 7

   Добавьте консервированные маслины, нарезанные на половинки.

   
8. 8

   Заправьте салат и перемешайте ингредиенты между собой.