Шоколадные кексы с нутеллой
О рецепте
«Я уже не раз ловила себя на мысли, что единственная выпечка, перед которой я никогда не смогу устоять - это шоколадные кексы. Шоколадные кексы с нутеллой я ела впервые, они такие "пушистые", нежнейшие, ну и конечно, шоколадные-прешоколадные. Естественно, можно попробовать и в центр добавить дольку шоколада, но с пастой мне очень понравилась. Корочка сверху у кексов - с хрустинкой и рассыпчатая, как и мякиш. Настоятельно рекомендую этот рецепт.»
Приготовление
-
Вот все, что нам пригодится. Классический набор продуктов.
-
Мягкое масло взбить с сахаром. Добавить яйцо.
-
И снова взбить, добавив молоко. Муку соединить с разрыхлителем и какао.
-
Просеять сухие ингредиенты в миску.
-
Взбить до однородности.
-
Удобнее переложить тесто в кондитерский мешок или просто пакет. Так мы сможем равномерно распределить тесто в формочки. Разложить примерно половину теста.
-
В центр выложить по ложке пасты.
-
Сверху выложить оставшееся тесто.
-
Выпекать шоколадные кексы с нутеллой при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Кексы немного остынут, и можно угощаться.
